ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКАМИ
==================================
Очень простой, вкусный и полезный десерт (полдник) для малышей от 1 года!
📝 Ингредиенты:
Яблоко 1/2
Морковь 1/3
Молоко 1 ст
Манка 1 ч. л.
Сметана 2 ст. л.
Сахар 1 ч. Л
Порции: 4 (ингредиенты указаны на детскую порцию!)
🍴 Приготовление:
☑ Яблоки, морковь очистить и порезать средним кубиком.
☑ В кипящее молоко положить морковь, проварить минут 10, затем положить яблоки и еще поварить минут 5 (яблочная кислота даст молоку свернутся и образуется творог), затем фрукты с творогом откинуть на дуршлаг, охладить, сложить в чашу для блендера, добавить сахар и измельчить.
☑ Затем во фруктово-творожную массу положить сметану, манку и яйцо и хорошо перемешать.
☑ Форму для запекания смазать слив. маслом и присыпать манкой, выложить в нее массу и поставить в разогретую духовку до160 градусов - выпекать 25-30 минут.
При подаче охладить и нарезать на порционные кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
❗Форма для выпечки у меня диаметром 14 см, запеканка получается высотой 2см. Если есть желание готовить на всю семью количество продуктов увеличивать!!!
-------------------------------------------------------------------------
🍒 ДЕТСКОЕ МЕНЮ √ Готовим вкусно и полезно!